|
|
|
תערוכת לימודים בחו"ל 5 לאפריל בגני התערוכהביום שלישי 5.4.16 תוכלו לקבל מידע על בתי הספר הטובים בעולם לבישול במסגרת הכנס השנתי ללימודים בחו"ל.
International culinary center – New York City
מוסד הלימודים הוותיק שנוסד בשנת 1946 הוא כנראה אחד מבתי הספר לקולינריה המפורסמים בעולם. בית הספר מציע לימודים מקצועיים בתחומי המטבח, בישול ואפייה יחד עם תארים אקדמאים בתחום של ניהול, מדע קולינרי, מחקרי מזון ועוד. רשת הבוגרים של בית הספר כוללת כ-48000 איש ברחבי העולם שהתחנכו תחת הערכים של בית הספר" מצוינות, מנהיגות, ומקצוענות במטבח.
The Culinary Arts Academy - האקדמיה לאמנות הבישול בשוויץ
במרכז המסורת הקולינרית האירופאית ,The Culinary Arts Academy האקדמיה לאמנות הבישול בשוויץ, תכין אתכם לקריירה בעולם הקולינרי המרתק.התוכנית מתמקדת במיומנויות ובפרקטיקה הדרושים בתחום המעשי של המטבח ובהקניית הכשרה ניהולית. הלימודים מתקיימים בשני קמפוסים. בלוצרן ובלה בבוברה.( ליד העיר מונטרו)הקמפוסים מאפשרים לסטודנטים לפתח את הכישורים הקולינריים שלהם באמצעות ציוד חדש והכרות עם סגנון החיים הגרמני והצרפתי בשוויץ. בסיום 3 שנות לימודים תקבלו תואר ראשון בבישול מטעם אוניברסיטת מנצ'סטר מטרופוליטן מאנגליה ודיפלומה שוויצרית התוכנית מוכרת גם ע"י American Culinary Federation Foundation. מלבד תשוקה לבישול בית הספר יספק לכם חומרי גלם עכשווים שיביאו אתכם לקריירה קולינרית יצירתית.
רשת בתי הספר לבישול Le Cordon Bleu נוסדה בפריז בשנת 1895. השם נרדף למצוינות קולינארית עוד מהמאה ה-16,. מאז משמר בית הספר את המסורת הקולינארית של המטבח הצרפתי ואת שיטות וטכניקות הבישול הייחודיות מזה כ-500 שנה. בית הספר התפתח מבית ספר לבישול פריזאי לרשת בין-לאומית של אומנות קולינארית, מלונאות, גסטרונומיה ואירוח. המורים בבית הספר הנם שפים בכירים, המגיעים ממסעדות נושאות כוכב-מישלן או זוכים בתחרויות בישול יוקרתיות.כיום הרשת מונה למעלה מ-29 סניפים בחמש יבשות בהם לומדים למעלה מ-20,000 סטודנטים
בכל שנה. בנוסף לעיסוקה המרכזי של הרשת בלימודים גבוהים, הוציא בית הספר עם השנים גם ספרי בישול רבים, תקליטורים המסבירים עבודה נכונה במטבח, סדרות טלוויזיה העוסקות בבישול וכן ציוד בישול ואפייה מקצועי. עם ניסיון של למעלה מ-100 שנות לימוד של אומנות הבישול – Le Cordon Bleuמהווה את הבחירה האופטימאלית בבית ספר לבישול ואפיה.
הכנס הוא ללא תשלום. נדרשת הרשמה - תערוכת לימודים בחו"לhttp://www.israel-fair.co.il/
|
All rights reserved © Glimudim | Advertise with us | פרסום ב Glimudim | יצירת קשר | תנאי שימוש | הוסף למועדפים | מפת האתר |