|
|
|
כל מה שמתעניין בלימודי בישול בחו"ל צריך לדעתבאילו מדינות כדאי ללמוד? שוויץ ,צרפת, איטליה,ארה"ב, אוסטרליה
בתי ספר מפורסמים The Culinary Arts Academy - האקדמיה לאמנות הבישול בשוויץ.
Le cordon Bleu - יש לו 26 סניפים ב 15 מדינות - באמריקה הלטינית, אסיה,אוסטרליה,ארה"ב,המזרח התיכון ואירופה. בארה"ב יש את CIA - The Culinary institute of America שיש לו סניפים בניו - יורק ובקליפורניה,
דרישות קבלה לתואר ראשון בבישול צריך תעודת בגרות, ולעבור מבחן שפה. ללימודים מתקדמים יש צורך בנסיון קודם ובהמלצות.
שפת לימוד בצרפת - שפת הלימוד היא צרפתית באיטליה - שפת הלימוד היא איטלקית, בארה"ב - אנגלית, בשוויץ אנגלית
משך לימודים קורסים קצרים לתעודה, 3 -4 שנים לתואר ראשון. שנה או שנתיים לתואר שני.
שכר לימוד משתנה האם צריך לעבור מבחנים כדי לעבוד בארץ? לא אין צורך לעבור מבחני קבלה בארץ. מאחר שהלימודים כאמור הם בבתי ספר פרטיים קרוב לוודאי שהם לא יוכרו גם ע"י הועדה להערכת תארים ודיפלומות במשרד החינוך. אבל בתחום הזה מקומות העבודה לא דורשים את ההכרה הזו. אם זאת אוניברסיטה, אפשר לבדוק אם היא מוכרת. פניות מתבצעות רק בפקס 02-5603576,יש לציין את שמה המלא של האוניברסיטה וכתובתה. התשובות מתקבלות בדואר.
באילו סוגי עבודות משתלבים הבוגרים? כשפים במסעדות בארץ, כבעלי קטיירינג, כיועצי קולינריים לחברות
יתרונות הלימודים של התחום בחו"ל
לימודים של תחום הבישול בישראל בתי הספר המפורסמים בארץ הם תדמור, בישולים, דן גורמה
|
All rights reserved © Glimudim | Advertise with us | פרסום ב Glimudim | יצירת קשר | תנאי שימוש | הוסף למועדפים | מפת האתר |